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餐饮店长决定成败——人力成本巧控制    在线课

“人口红利在减少，年轻人觉得餐饮行业比较辛苦”我们是否能有一些好的手段和方法内部挖潜，让我们来适当降低一下人员成本呢？

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餐饮店长决定成败——食材成本精打算    在线课

食材成本在我们门店经营成本中，是份额最大的一部分，也是管理最为复杂的一项。说它复杂，是因为与之相关联的因素非常多，门店产品品类越多，所涉及的因素也越多，抓不住关键点，找不到问题的出处，你就不能有效地管理好自己的食材成本。

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餐饮店长决定成败——向上沟通靠技巧    在线课

自我修炼第一步，学会使用“猫猫“原则这个技巧管理好你的领导，与你的领导共同创造一个良好的工作氛围和环境，同领导一起，心往一处想，劲儿往一处使，成功指日可待。

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餐饮店长决定成败——情绪管控有妙招    在线课

自我修炼第二课，管理好自己的情绪，我们认可自己的情绪，同时利用好导图这个工具，相信“方法总比问题多”，就一定会走出低沉情绪的泥潭，让自己“蜕变成蝶”。

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餐饮店长决定成败——目标管理显高效    在线课

餐饮行业的运营就是这样，千头万绪，很多事情都要靠我们店长去处理，所以我们说，一名优秀的店长，仅仅任劳任怨、埋头苦干是远远不够的，我们要学会找到共性的问题，科学的分析，经过缜密思考后，制定一个个符合SMART的目标，然后为了达成这个目标制定一个符合5W1H的行动计划，这样的工作，才会让我们在千头万绪的工作中，抓住问题的主要方面，有的放矢的投入，从而产生高效的结果。

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医药企业营销管理凝聚力再造    在线课

各项政策相继出台，公共卫生的国民关注度日益攀升，全国医院诊疗量逐渐恢复……药企管理者该如何带领团队迎接行业久违的高光时刻？ 云学堂将邀请三重背景资深讲师杨洁教授，通过远景的构建、价值观的传达、使命感的激发、信任感的建立、组织文化五个维度帮助企业各级管理者打造团队的凝聚力，使员工能够： 1.愿意与团队一起前行 2.知道如何才能够与团队一起前行 3.在前行的道路上自豪并富有成就感

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如何搭建“成果落地”的培训体系，赋能企业成长    在线课

在激烈的市场竞争环境下,越来越多的企业意识到培训对企业发展的重要性，那么行之有效的培训体系是如何炼成的？怎样让培训成果推动组织绩效攀升？本期由云学堂特邀嘉宾佳兆业集团·佳兆业学院负责人余帆老师为您带来精彩分享！

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建立敏捷高效内训师体系    在线课

企业经验的复制与传承离不开内训师团队培养。从热情高涨到兴趣索然，如今内训师的培养面临更严峻挑战。如何激活企业内训？4月23日云学堂邀您一起共同探讨建立敏捷化内训师培养体系，打造企业动态核心竞争力。

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智能制造，如何支撑企业转型升级    在线课

疫情不仅带来了关于生命健康的危机感，也带来了关于企业升级转型的紧迫感，制造业该如何调整实现降本增效和经营创新，紧跟“中国制造2025”的东风，在市场需求复苏之际抢占先机。 云学堂携手中国工信部智能制造领域特聘专家董海滨教授，为企业分享如何利用“智能制造”带动转型升级，助力企业在行业洗牌重整中，抓住扩大市场份额的好机会。

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全球疫情发展，制造业如何做好供应链风险管理    在线课

全球供应链上下游命运共同体，任何一个环节出现问题都将影响其他成员的运作，如何做好供应链风险管理，预防因外部环境造成的非短暂性断裂，是当下制造业的重要课题。 具有15年外企供应链管理工作经验的高上老师，将与大家分享供应链风险管理，通过识别、分析、应对、处理、监督，进行流程梳理和补缺，从问题界定到根源分析，从确认检查到形成标准，有效帮助企业提升风险防控能力。

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